En pleno corazón de la Sierra de la Demanda, poblado de grandes masas boscosas y surcado por las aguas del río Arlanza se halla situado el Molino de Vilviestre. Lugar elegido por culturas milenarias y habitado ahora por diversas especies animales, tales como el corzo, el jabalí, el buitre leonado, cigüeñas ...